Бесплатная юридическая помощь.
- Ждем ваших обращений!
Оглавление:
Желательно, чтобы ферма находилась на не очень большом отдалении – достаточно, чтобы обеспечить спокойствие и нужный уровень экологии, но не очень далеко, чтобы не было проблем с доставкой в городские супермаркеты, заведения общепита. Принцип заработка в данном случае простой – покупка поголовья скота, откорм бычков с целью дальнейшего сбыта мяса. Сравнительно невысокие расходы на старте Достаточно быстрая окупаемость – максимум в течении 2 лет Большой рынок сбыта – качественную мясную продукцию будут покупать всегда как частные клиенты, так и оптовые Необходимость в больших временных и физических затратах – даже если переложить на сотрудников большую часть работы, организация всего процесса, налаживание связей с покупателями, учет всех тонкостей по разведению бычков отнимут немало сил Важность обеспечения правильных условий содержания, питания, ухода за животными
На примере фермерского хозяйства Ульяновской области. Предлагаем изучить типовой бизнес-план организации фермерского хозяйства по выращиванию КРС для получения государственной поддержки.
На примере фермерского хозяйства Ульяновской области.Описание проектаЦелью данного проекта является организация предприятия по выращивания крупного рогатого скота в селе N. Основным направлением деятельности организации будет являться доращивание молодняка КРС с последующей реализацией мяса населению и оптовым организациям.Для реализации проекта планируется получить субсидию в размере 1,5 млн. рублей в рамках программы государственной поддержки начинающих фермеров, проводимой Министерством сельского хозяйства.
Также на реализацию проекта планируется направить собственные средства в размере 150 тыс.
рублей. Итого общая стоимость проекта, по расчетам бизнес плана, составляет 1,65 млн. рублей.Экономические
Можно начать своё дело, купив всего 3–4 телёнка, а выручку от продажи мяса вложить в расширение. Однако опытные фермеры советуют увеличить сумму инвестиций хотя бы до 500 тыс.
рублей. Такой суммы хватит на покупку 10 телят, корма для них и обустройство фермы.Другие преимущества бизнеса по откорму бычков:
Тем, кто держит несколько бычков, необязательно регистрировать предпринимательскую деятельность. По мере увеличения поголовья всё же придётся решать вопрос оформления документов.
Обратившись в налоговую службу, нужно написать заявление об открытии ИП и выбрать упрощённую систему налогообложения со ставкой отчислений 6%.Внимание! Помимо регистрации деятельности, придётся получить лицензию и сертификаты, подтверждающие качество мяса.
Откорм бычков производится для последующего их забоя и получения мясной продукции. В бизнес-плане рассматриваются следующие основные группы потребителей:
Таким образом возможна как оптовая, так и розничная продажа продукции. Тушу необходимо разделать на следующие части:
В зависимости от части мясо говядины подразделяется на высший, первый и второй сорт.
Концепция проекта 2.2.
Бычков, так же как и тёлочек, при откорме с рождения выпаивают молозивом.
Прибавление массы тела в сутки зависит не только от кормления, но и от породы бычков.Герефорды и абердин-ангусские животные способны прибавлять в день до 1500 г, особи симментальской породы – 1300 г. Бычки казахской белоголовой породы имеют ежедневный прирост массы в 1400 г.
Какой рацион для телят назначают в молочный период (описание по месяцам)?Все 4 недели дают молозиво. Бычок должен в день выпивать 8-10 л. На 10 день молозиво смешивают с солью, не более 5 г.
Так, для реализации мяса понадобятся мясные породы, а для получения молока – молочные.
От 58 до 62 процентов 2. Герефордская Мясо данной породы осаливается умеренно, вкусовые качества продукта довольно высоки.
От 60 до 70 процентов 3. Казахская белоголовая Животные такой породы хорошо переносят температурные перепады, особенно на высоких температурах.
Производительность молока при этом крайне низкая. До 67 процентов 4. Шаролезская Масса таких бычков наращивается постепенно, при этом доля жира очень низкая. Минусом породы считается трудность отела.
От 60 до 70 процентов
То есть затраты окупятся довольно скоро – приблизительно через два года.
Прибыль не заставит себя так долго ждать, как при других вариантах разведения живности: например, начинает приносить доход по прошествии пяти лет, поскольку членистоногие очень долго набирают товарную массу. Кроме возможности довольно быстро заработать, бизнес по откорму бычков на мясо обладает и другими положительными сторонами: Множество каналов сбыта – скорее всего, мясо у вас не залежится, потому что сегодня востребованность этого продукта велика: кафе, рестораны, магазины, рынки – все они остро нуждаются в свежей телятине. Небольшой объем финансовых вложений на старте работы – если вы являетесь счастливым обладателем земельного участка, то вам не придется сильно тратиться, чтобы откормить бычков в домашних условиях.
Нет необходимости нанимать работников в первое время – вполне реально
Без них сбыть крупные партии не удастся.
Наибольшей популярностью отличаются такие породы, как:
В первую очередь животным надо обеспечить качественный уход. Их разведение может проходить двумя способами: стойловый или при свободном выгуле.
Во время содержания на привязи животные быстрее набирают вес. Но содержать бычков только стойловым методом опасно. Без физических нагрузок и выгула они становятся агрессивными и подверженными множеству заболеваний.
Важно также заранее проработать пункты, касающиеся строительства и оборудования фермы, аренды пастбищ для выпаса живности. Высокую популярность такой вид предпринимательской деятельности приобрел благодаря преимуществам, которые он предполагает. Среди них основными являются: Относительно небольшие затраты на открытие.
Фактически первые вложения расходуются лишь на приобретение определенного поголовья КРС, а также на строительство коровников.
Говядина высоко ценится на рынке. Соответственно, в любом регионе страны существует большое число направлений сбыта такой продукции.